Aktuelle Woche | Speiseplan

aktuelle Woche | 10.08.-14.08.2020

Montag

Essen 1
Boulette mit Schwarzwurzel in Rahm dazu Kartoffeln

Obst
(A1, G, I,3, 4)

Dienstag

Essen 1
Putenbraten mit Rosinen-Backpflaumensauce dazu Fingermöhren und Kartoffeln

Pudding
(A1, G, I, J, L, 3, 4, C)

Mittwoch

Essen 1
Gebackenes Fischfilet mit Kräuter-Senfsauce und Kartoffeln

Gurkensalat
(A1, C, E, G, J, L, 1,3, 4, D)

Donnerstag

Essen 1
Bockwurst mit Kartoffelsalat

Kompott
(A1, C, G, L, 3, 4)

Freitag

Essen 1
Milchreis mit Apfelmus

Soljanka
(A1, A2, I, J, 1, 3, 4)

Änderungen des Speiseplanes sind Vorbehalten

Nächste Woche | 17.08. – 21.08.20 KW34

Montag

Essen 1
Putenfrikadelle mit Rosenkohl zum überfüllen und Salzkartoffeln

Obst
(A1, C, G, I, 3)

Dienstag

Essen 1
Hühnerfrikasse mit Reis

Fruchtsaftgetränk
(A1, G, 1, 4)

Mittwoch

Essen 1
Kasslerbraten, Soße, Sauerkraut und Salzkartoffeln

Riegel
(A1,G, I, L, 3, 4)

Donnerstag

Essen 1
Ei mit Süß- saurer Soße und Salzkartoffeln

Bohnensalat
(A1, C, G, L, 3)

Freitag

Essen 1
Kesselgulasch mit Brot

Joghurt
(A1, G, I, L, 3)

Änderungen des Speiseplanes sind Vorbehalten

Allergene und Zusatzstoffe

In der Legende finden Sie Erläuterungen zu den Fußnoten im Speiseplan. Die Speisen aus unserer Produktion werden nicht mit feststehenden Rezepturen hergestellt und können daher eventuell Spuren der nicht deklarierten 14 Hauptallergene enthalten.

A = Glutenhaltiges Getreide: A1-Weizen, A2-Roggen, A3-Gerste, A4-Hafer, A5-Dinkel, A6- Kamut oder Hybridstämme davon
B = Krebstiere
C = Eier
D = Fisch
E = Erdnüsse
F = Soja
G = Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
H = Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss)
I = Sellerie
J = Senf
K = Sesamsamen
L = Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l
M = Lupinen
N = Weichtiere

1 = Farbstoffe, 2 = Konservierungsstoff, 3 = Antioxidationsmittel, 4 = Süßungsmittel, 5 = Geschmacksverstärker, 6 = geschwefelt, 7 = geschwärzt, 8 = gewachst, 9 = mit Phosphat, 10 = aromatisiert